Il y a tellement de choses à savoir concernant le vin, je trouve que l’oenologie est tout à fait passionnante, et récemment, je me suis même offert un petit stage pour en savoir plus.
À l’issue de celui-ci, j’ai parcouru un peu la toile, et c’est là que je suis tombée sur vinprimeur.net, qui est un site qui vous en dit davantage sur le vin nouveau notamment.
Un concept qui se décline en plusieurs possibilités
Le vin nouveau a la particularité de pouvoir se boire à la fois à sa sortie du tonneau, mais aussi un peu plus tard, une fois l’avoir un peu laissé mûrir tranquillement dans la cave.
Il existe 1001 manières de déguster le vin primeur, et en allant sur vinprimeur.net, vous pourrez en savoir encore un peu plus à propos de tout ce qui touche à ce dernier.